Piekarnia "BREL" S.C. Froś Grzegorz, Froś Katarzyna realizuje projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich „Wdrożenie innowacyjnego systemu silosów zarządzanego komputerowo do masowej produkcji pieczywa”.

Celem projektu jest wdrożenie innowacyjności technologicznej - produktowej i procesowej oraz wzrost konkurencyjności spółki. Technologia produkcji pieczywa jest stale unowocześniana i udoskonalana dzięki pracom badawczym i innowacjom procesowym czego efektem jest wdrażany system silosów.

Dofinansowanie projektu z UE: 1 093 518,68 PLN
Wartość projektu: 3 900 817,16 PLN

W wyniku realizacji projektu firma wprowadziła na rynek dwa nowe produkty: pieczywo chrupkie oraz pieczywo/paluszki grissini.